Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

Для воспитанников ДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ организовано 4-х разовое питание (завтрак, 2 завтрак, обед, полдник). Рацион питания дошкольников различается по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп в возрасте от 1,5 до 3 лет и от 3 для 7 лет. Питание организовано по разработанному и утвержденному 15-ти дневному меню для воспитанников с 1,5 до 3 лет и с 3 до 7 лет.

В меню включены разнообразные блюда, необходимые для детского питания. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, молочные продукты. Приготовление блюд осуществляется по технологическим картам и строго соблюдается. В МБДОУ сформирована система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим.

Смотреть и скачать Примерное 15-ти дневное меню для воспитанников от 1,6 до 3 лет

Смотреть и скачать Примерное 15-ти дневное меню для воспитанников от 3 до 7 лет

Дополнительная информация

Поставщики продуктов питания в МБДОУ детский сад "Сказка" в 2021 - 2022 учебном году

1. ООО"Планета" 603136 г. Н.Новгород Бульвар 60-летие Октября д.23 кв.63 ИНН  5262350322 КПП 526201001

2. ИП  «Кочкин В.В.»  607340, Нижегородская область, Вознесенский район, р.п. Вознесенское, ул.Чкалова , д.31

ИНН 521000515583 ОГРН 308525419300031

3. ПО «Вознесенское» 607340, Нижегородская область, Вознесенский район, р.п. Вознесенскоеул.Ленина, д.11

ИНН 5210003328 КПП  521001001 (хлебобулочная продукция»)

4.Крестьянское фермерское хозяйство «Филяева Л.М.» 607348, Нижегородская область, с.Мотызлей, ул.Северная, д.30   ИНН 521000141151 БИК 042202603 (мясо).

Все продукты  сопровождаются сертификатами соответствия качества.

Питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в нашем дошкольном учреждении осуществляется в детской столовой. В каждой возрастной группе свой график питания.

Для родителей с целью ознакомления ежедневно вывешивается меню на информационную доску.

Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку, к процессу приготовления и хранения пищи. 

Смотреть Материально-техническое обеспечение пищеблока

Смотреть и скачать Приказ от 10.01.2019 №14А "Об утверждения положения об организации питания в МБДОУ детский сад "Сказка""

Смотреть  и скачать Положение об организации питания воспитанников МБДОУ детский сад "Сказка"

Смотреть и скачать Положение об административном контроле организации и питания

Смотреть и скачать План-график контроля организации питания

Смотреть Положение о бракеражной комиссии МБДОУ детского сада "Сказка"

Смотреть Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий

Смотреть и скачать Примерные возрастные объемы порций для детей

Смотреть и скачать Запрещенные блюда